آلة HiBREW H14 شبه آلية مدمجة ومتعددة الاستخدامات، تجمع بين مطحنة قهوة ونظام رغوة الحليب، بهدف توفير تجربة قهوة شاملة في مساحة أصغر. صُممت هذه الآلة خصيصًا للمستخدمين المنزليين الذين يرغبون في قهوة طازجة تُطحن حسب الطلب، مع إمكانية تحضير مشروبات الحليب، مع توازن مثالي بين الأتمتة والتحكم من قِبل المستخدم.
إليكم نظرة عامة على ميزاتها:
1. مطحنة مدمجة:
مطحنة مدمجة: ميزة أساسية تتيح لك طحن حبوب القهوة الطازجة مباشرة قبل التحضير. هذا ضروري للحصول على نكهة ورائحة مثالية.
إعدادات طحن قابلة للتعديل بـ 15 ترسًا: توفر نطاقًا واسعًا من أحجام الطحن، من الناعم جدًا للإسبريسو إلى الخشن لطرق التخمير الأخرى، مما يمنحك تحكمًا دقيقًا في استخلاص القهوة.
٢. نظام استخلاص الإسبريسو:
مضخة ضغط عالي ٢٠ بار: تضمن هذه المضخة القوية استخلاصًا مثاليًا للنكهات الغنية وكريمة كثيفة ومتماسكة، مما يُنتج جرعات إسبريسو بجودة باريستا.
نظام التحكم في درجة الحرارة NTC (ثيرموبلوك): يُساعد هذا النظام في الحفاظ على درجة حرارة تخمير ثابتة ومثالية طوال عملية الاستخلاص. تُوفر الثرمستورات NTC (معامل درجة الحرارة السالب) استشعارًا دقيقًا لدرجة الحرارة، مما يمنع ارتفاع درجة الحرارة أو نقص الاستخلاص.
وظيفة ما قبل التخمير (ما قبل النقع): تُبلل الآلة البن المطحون مسبقًا قبل تطبيق الضغط الكامل. يُساعد هذا على تشبع طبقة القهوة بالتساوي، مما يُؤدي إلى استخلاص أكثر تجانسًا ونكهة مُحسّنة.
خيارات تحضير كوب واحد أو كوبين: تُتيح لك تحضير جرعة إسبريسو واحدة أو جرعتين في المرة الواحدة.
إعداد سعة الكوب: يُمكنك ضبط كمية الإسبريسو المُستخدمة لكل جرعة لتناسب تفضيلاتك وحجم الكوب.
٣. نظام رغوة الحليب:
أنبوب بخار قوي عالي الضغط (عصا): عصا بخار تقليدية، تتيح لك التحكم اليدوي في رغوة الحليب. يسمح لك هذا بتكوين رغوة دقيقة للاتيه والكابتشينو، مما يوفر تحكمًا أكبر في فن اللاتيه مقارنةً بأنظمة الحليب الأوتوماتيكية.
منفاخ هواء للتنظيف: ميزة عملية تساعد في تنظيف عصا الرغوة بعد الاستخدام، مما يمنع تراكم بقايا الحليب.
٤. التصميم والراحة:
حجم صغير: من أبرز ميزاته صغر حجمه (أقل من ٠٫١ متر مربع)، مما يجعله مناسبًا للمطابخ ذات مساحة العمل المحدودة.
خزان مياه منفصل: سهل الإزالة لإعادة التعبئة والتنظيف.
صينية تجميع تنقيط قابلة للفصل: لسهولة تنظيف الانسكابات.
حامل فلتر القهوة: يسمح بالتشغيل بدون استخدام اليدين أثناء الطحن مباشرة في فلتر القهوة.
هيكل متين: يتميز عادةً بمزيج من الفولاذ المقاوم للصدأ والبلاستيك المتين.