الميزات الرئيسية والغرض:
سعة 40 مل: هذا الحجم مثالي لجرعة إسبريسو عادية مفردة أو مزدوجة. تتراوح سعة الإسبريسو المفردة النموذجية بين 25 و30 مل، بينما تتراوح سعة الإسبريسو المزدوج عادةً بين 50 و60 مل. يتسع كوب سعة 40 مل لجرعة واحدة قوية، أو يُستخدم للقياس الدقيق عند وضع جرعتين في كوبين منفصلين، أو لريستريتو (20-25 مل).
المادة (الزجاج): عادةً ما تُصنع أكواب الإسبريسو من زجاج سميك ومتين، وغالبًا ما يكون مقاومًا للحرارة. يتيح لك الزجاج الشفاف ما يلي:
مراقبة الاستخلاص: راقب لون وتدفق ومعدل الاستخلاص، مما يساعد في تشخيص مشاكل حجم الطحن أو الدك أو الماكينة.
تقييم الكريمة: راقب الكريمة بوضوح (الرغوة البنية المحمرّة فوق الإسبريسو الطازج)، وهي مؤشر على استخلاص جيد.
خطوط القياس (اختيارية ولكنها شائعة): تتميز العديد من أكواب الإسبريسو، بما في ذلك أكواب HiBREW، بخطوط قياس واضحة (مثلاً، للأكواب الفردية، والمزدوجة، والريستريتو) لمساعدتك على تقسيم جرعاتك بدقة. هذا ضروري لضمان اتساق القوام.
الفوهة المزدوجة (اختيارية): تتميز بعض أكواب الإسبريسو بتصميم "الفوهة المزدوجة"، مما يسمح لك بتقسيم جرعة الإسبريسو المزدوجة بالتساوي إلى كوبين أصغر في آنٍ واحد، أو صبها في كوب أكبر لمشروب يحتوي على الحليب. على الرغم من أن كوب HiBREW سعة 40 مل قد يكون بفوهة واحدة أو بحافة مستديرة قياسية، إلا أنها ميزة شائعة في أكواب الإسبريسو.
الحجم الصغير: تتميز هذه الأكواب بصغر حجمها، وهي مصممة لتناسب بسهولة أسفل فوهات فلتر القهوة في معظم آلات الإسبريسو.